Suvihelbed ehk suvikõrvitsaga kaerahelbepuder

Kaerahelbepuder on üks mu lemmikumaid tervislikke hommikusööke. Et kõht ikka kauem täis püsiks, pistan ma enda putru ka munavalge ja köögiviljad. …Oot-oot, köögiviljad? Jep, sest köögivilju on nii vahva peita magusate toitude sisse! Suvihelbed on hea nipp, kuidas suurendada oma päevast kapsakogust, nii et arugi ei saa 🙂 Suvikõrvits annab rohkelt vitamiine, aitab kõhukinnisuse vastu,… Continue reading Suvihelbed ehk suvikõrvitsaga kaerahelbepuder

Maasikatega šokolaadikook

Šokolaadikook + värsked maasikad = ideaalne (suvine) paar 🙂 Meil siin Austraalias on küll talv, aga temperatuurid ja vihmad ja tuuled ikka samad, mis Eestis. Ja maasikad on ka hooajas! Nii et ei tasuks ilma pärast nukrutseda, tunneme rõõmu värsketest maasudest ja teeme kooki 🙂 Koogi šokolaadise põhja salajane tervislik komponent on avokaado, mis teatavasti… Continue reading Maasikatega šokolaadikook

Hommikusöök nagu kohvikus

Nädalavahetuse hommikud on nii mõnusad! Öövahetuses töötades on mul nad praegu väga kaootilistel aegadel – võin ärgata kell 4 hommikul või õhtul, iial ei tea 😀 Küll aga on mul üks asi, mis mind kohe ärgates voodist välja lennutab… ja see on hommikusöök! Tavaliselt unistan juba eelneval õhtul, mida hommikul esimese asjana süüa võiks ning… Continue reading Hommikusöök nagu kohvikus

Sünnipäeva eri: saledam Kräsupea

Mul on täna sünnipäev! Ehk võimalus nautida oma päeva ja süüa kõike, mida hing ihkab. Olgu see nii mitu kilogrammi magusat nagu on küünalde arv sünnipäevatordil. Rahu-rahu, ega ma päris nii hulluks ikka ei keeraks 😀 Või siiski?! Eile näiteks sõime Ossuga kahepeale suure šokolaadi-kuldmuna (peaaegu) ära. Ainult riismed jäid järele, sest meil läks enne… Continue reading Sünnipäeva eri: saledam Kräsupea

Tervislik roheline Carbonara

Pasta carbonara – neid inimesi tundub küll vähe olevat, kes sellele mõnusale kooresele peekonitükkidega pastaroale “ei” suudaks öelda. Küll aga võib peale suure taldriku carbonara sisse lahmimist kõht valutama hakata… Mõõdukuse piires võib muidugi kõike süüa, aga midagi kergemat on Sulle siiski parem 😉 Mulle väga carbonara meeldib, vanasti sõin seda suisa paar korda nädalas.… Continue reading Tervislik roheline Carbonara

Foodie Friday

Pärast Jaapani reisi oleme poolteist nädalat kodus pikutanud ja puhanud. Niisama lebotamine on muidugi väga mõnus – kes ütleks ära diivanil lösutamisest, söömisest ning lõputust vabast ajast. Aga nüüd juba ihkab hing tööle… ja eemale külmkapist 😀 Tänases toidupäevikus saate teada, mida kõike ma ühel tavalisel vabal päeval omale sisse vitsutan. Kõikide ampsude kirjapanemine on… Continue reading Foodie Friday

Foodie Friday: Jaapani eri

Olin Jaapani reisist unistanud juba aastaid… Põhimõtteliselt alates sellest ajast, kui armusin sushisse… ja see tundub terve igavikuna 😀 Otsustasime Jaapanisse reisida kevadel, kuna just siis on kirsipuud õites, mis teeb selle riigi eriti maagiliseks. Kahjuks oli meil reisiks ainult nädal, mis tegi Jaapanist lahkumise eriti raskeks. Jõudsime nädalaga päris palju korda saata: sushi meisterdamise… Continue reading Foodie Friday: Jaapani eri